大家好，我是小红红。对于那种来得快也去得快的富贵，我毫无感觉，更不会羡慕。前段时间，郭有才凭借一首《诺言》迅速涨粉千万，打赏超过百万，很多人羡慕他的成功。然而，我看到的却是热度快速消退，这样的富贵缺乏持久性。
在我眼中，所谓的红，不过是老天爷给你的运，一旦运气消失，无论再怎么努力也无法挽回。当前的时代背景下，算法会随机筛选出有才华的人，给大众们看见，让他们一时登峰造极，但很快又让他们沉沦，好似命运无情地在幕后操纵。相比之下，我选择把命运牢牢掌握在自己手中的路，哪怕这条路更加艰辛，更不易立刻看到回报。
没有好运的时候，我倾力做好应做的事情。做一款优质的酱料需要很长时间去沉淀。虽然没有追逐网上的热点，但我按着制作食品的规律，一步步修炼内功。2015年，我开始制作酱料时，只是一个18线小城市的宝妈，本不该有交集的秋叶大叔最终成为了我的合伙人。
即便在别人眼里，认为我和大叔实力相差悬殊，但大叔愿意投资我时，我并没有受宠若惊。归根结底，做不二酱是我对食物的理解，是做人做事的自我表达。因此，我始终思考的是：他适不适合做长期伙伴？能不能给不二酱带来促进作用？而我又能否回馈他对等的价值？如果出现矛盾，我们是否有足够成熟的理性求同存异，继续发展？
当初，我在说到做酱料时，即使刚刚走上这条路，还是展现出一股坚如磐石的决心打动了他。好吧，我承认是我做的牛肉酱里有好多牛肉打动了他。（记得大叔还激动地写下好多次“大块牛肉”）
牛肉酱是我九年前做的第一款酱料，当时不二酱商标还未诞生。我只是一位北海的普通妈妈，带孩子之余手工制作酱料。由于这款牛肉酱特别美味，不仅征服了美食圈的大佬们和秋叶大叔为首的众多老铁们的味蕾，他们对这款牛肉酱的记忆甚至比爱情还忠诚。大叔更是将牛肉酱作为他的社交利器，员工表现特别好，送！好朋友拜访公司，送！万元秋叶私房课，送！
在长达两年的时间里我都停做过牛肉酱，但这背后有太多考量。做某款产品需要综合考虑多方面因素，包括能否做好这款产品，是否有不可替代的优势，机会成本如何以及是否有不可控制的变量因素等。这些因素分析下来，大家应该明白全国各地都有很多人在做牛肉酱，竞品也很多。而大多数牛肉酱，配料和豆豉占主要部分，牛肉含量少之又少，但价格极低，陌生客户容易被吸引。
我制作的牛肉酱牛肉含量超过30%，不加豆豉等便宜原料，标准是孩子也能吃的酱料。因此，我选择鲜香菇为辅料，荤素搭配，营养均衡。香菇不仅有特殊香气，烹饪后香味更加浓郁，大大提高了酱料的口感。我做的牛肉酱不放任何香精色素，香气完全靠葱姜蒜等新鲜食材带出，吃起来也有鲜味。
最初没有工厂和工人帮助，我都是自己手工切的，心酸可想而知。为了降低成本，我决定利用北部湾丰富的海产资源做海鲜酱、鲜虾椒酱，同样能打造出优质酱料。
为了重启牛肉酱生产，我组建了不二酱超级会员群，有2300位高价值会员作为基础销售保证。我找到广州一家大型进口牛肉供应商，降低了原材料和物流成本，同时确保肉源可追溯和手续齐全。
基于解决原材料供应链、技术、产能及口味优化的所有难题后，我决定再度推出牛肉酱，并定下29.9元/瓶的新品优惠尝鲜价。
尽管消费降级，但我从未降低用料和品质标准，相信在正道上坚持，最终能获得客户的持续支持。每月7号的秋叶书友会好物节，年中会员可享额外优惠，这份经典酱料诚邀大家品尝，感谢你们一直以来的不离不弃。
